Classificatiesysteem Bordeaux

Door

13 oktober 2022

De wijnen in de Bordeaux zijn geclassificeerd in een classificatiesysteem. Dit classificatiesysteem ligt al jaren onder vuur, omdat er sinds 1855 eigenlijk bijna geen wijzigingen zijn geweest in het systeem en dat is alle reden voor discussie vinden de Fransen.

Het begon in ieder geval met Keizer Napoleon III die in 1855 om een classificatie voor de beste wijnen van de Bordeaux vroeg voor de wereldtentoonstelling van Parijs. Deze wijnen zouden daar namelijk geëxposeerd worden. Er werd een classificatiesysteem opgezet, waarbij chateaux werden geclassificeerd op basis van hun reputatie en de prijs die voor de wijn van zo’n chateau werd betaald om zo te kunnen bepalen wat nu eigenlijk de beste wijnen waren. De beste wijnen (met als uitgangspunt: hoe beter de wijn, hoe meer je er voor betaalt) werden verdeeld over 5 groepen; van premier cru tot cinquième cru.

Alle rode wijn kwamen uit de Médoc (op Château Haut-Brion na, want die kwam uit Graves). En voor de classificatie van de zoete witte wijnen werden alleen Sauternes en Barsacs geclassificeerd.

Slechts tweemaal is deze classificatie uit 1855 gewijzigd. Een keer in 1856 toen Chateau Cantemerle werd geclassificeerd als cinquième cru en nog in keer in 1973 toen Château Mouton-Rothschild promoveerde van de tweede naar de eerste klasse. Juist de weinige wijzigingen in dit systeem, zetten dit systeem ook behoorlijk onder druk en er wordt door de Fransen dan ook al jaren over gediscussieerd dat er een nieuwe classificatie moet komen. Het kan toch niet anders dan dat er sinds 1855 de nodige veranderingen in kwaliteit van wijn zijn opgetreden én dat er geen “nieuwere” chateaux zijn die wijnen produceren die de kwaliteit van de wijnen in het classificatie evenaren of zelfs voorbijstreven.

Welke wijnen behoren tot de Classificatie van de Bordeaux wijnen uit 1855

Tot de premier cru behoren:

Château Haut-Brion
Château Lafite-Rothschild
Château Latour
Château Margaux
Château Mouton-Rothschild, Pauillac (sinds 1973)

Tot de Deuxièmes crus behoren:

Château Brane-Cantenac
Château Cos d’Estournel
Château Ducru-Beaucaillou
Château Durfort-Vivens
Château Gruaud-Larose
Château Lascombes
Château Léoville Barton
Château Léoville Las Cases,
Château Léoville Poyferré
Château Montrose
Château Pichon-Longueville-Baron (ook Château Pichon-Longueville genoemd)
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (ook Château Pichon-Lalande genoemd)
Château Rauzan-Ségla
Château Rauzan-Gassies

Tot de Troisièmes crus behoren: